Vol.54 麺屋蔵六（品達ラーメン） 【品川】
渡辺樹庵氏プロデュースの魚豚ラーメンのお店。濃厚にとられた豚骨スープと魚介スープが合わさり、強烈な味のスープを作り出しています。他にもつけ麺や鶏ベースの塩ラーメン、期間限定のラーメンもあり、非常に充実した品揃えです。
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2006年7月 3日 (月)
2006年7月 2日 (日)
Vol.53 旭川ラーメンSAIJOさいじょう（品達ラーメン） 【品川】
旭川にて人気を博している塩ラーメンを売りとしたお店です。大雪山の水を使ったスープに中太のちぢれ麺。どんぶりにもこだわりを持った店です。
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2006年7月 1日 (土)
Vol.52 支那そばきび（品達ラーメン） 【品川】
神田（小川町）に店を構える、醤油ラーメンのお店。流行や香味油に頼らない、昔ながらの丁寧な作りのラーメンが売りです。鶏・豚・野菜をベースに毎日でも食べれるあっさりとした味わい。
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2006年6月30日 (金)
Vol.51 せたが屋（品達ラーメン） 【品川】
環七沿い（最寄：駒澤大学駅）に店を構える、超魚介ラーメンの名店。昼は塩ラーメンのひるがお、夜は醤油らーめんのせたが屋と昼・夜で店の名前をかえて営業しております。醤油・塩ともにベースのスープが異なり、非常に完成度の高いラーメンとなっております。
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2006年6月29日 (木)
Vol.50 くじら軒（品達ラーメン）【品川】
横浜センター北に本店を構える、醤油ラーメンの名店。
昔ながらのラーメンを洗練させた味わい。他店に多大なる影響を与えた店です。品川店はメニューが豊富で、行列率も低いのでおすすめです！
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2006年6月28日 (水)
Vol.49 なんつっ亭（品達ラーメン） 【品川】
神奈川県秦野に本店がある、日本を代表する豚骨ラーメン店。丁寧に抽出した豚骨スープの上にマー油と呼ばれる黒い香味油がうかんでいる。 マー油の香ばしい味わいと豚骨スープのコクのある味わいが交わる事で完成度の高いラーメンとなっています。麺も自家製麺で高レベルです！
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2006年6月27日 (火)
Vol.48 ラーメン二郎品川店 【品川】
北品川にある、ラーメン二郎の品川店。『二郎はラーメンに非ず、二郎という食べ物である』という言葉どおりの強烈濃厚こってりラーメン。品川店は非常に人気が高く、行列必至です！なんとも甘いスープが堪能できます。
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2006年6月26日 (月)
Vol.47 ひごもんず（品達ラーメン） 【品川】
西荻窪に本店を持つ、熊本ラーメンの人気店。思いのほかあっさりとしたスープであるが（豚骨と鶏ガラのmix）コクは強いです。 6時間以上かけて作る角煮にこだわりがあるそうです。
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