2007年1月16日 (火)

Vol.185 ばんから歌舞伎町店 【新宿】

Bankara_2歌舞伎町一番街にある、池袋にある豚骨ラーメン店の歌舞伎町店(光麺の隣)こだわりぬいた、背油を用いたちょっと甘めの豚骨スープが特徴。昼から深夜6時まで営業しているため、便利です!新宿にお立ち寄りの際には是非!おすすめは飲んだ後です。

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2007年1月14日 (日)

Vol.184 竈 【新宿】

Kamado新宿駅(西武新宿線)近く、職安通り沿いに店を構える人気店。燻製にした卵、くんたまが非常に有名。魚介の和風スープと動物系のスープのWスープで作られるラーメンは一時期非常に人気を得ていました!現在も麺屋空海とのコラボレーションしたお店の出店など、ラーメン界に様々な話題を振りまく人気店です!

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2007年1月11日 (木)

Vol.183 黒門 【新宿】

Kokumon新宿の激戦区、小滝橋通りそばにあるつけ麺の人気店。普通盛350g:680円 大盛450g:780円 特盛550g:880円とたっぷり食べてもこの値段!さらに地鶏の塩焼きなどトッピングのレベルから外れてるメニューがあったりなど、注目のお店です。

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2007年1月 8日 (月)

Vol.182 ラーメン二郎 小滝橋通り店 【新宿】

Jirou_kota新宿の激戦区、小滝橋通り沿いに店を構えるラーメン二郎。二郎の中では比較的マイルドなお店として知られている。麺屋武蔵や蒙古タンメン中本といった人気店が周囲にそびえている為か、比較的行列無く食べれる事が多い。マイルドとは言っても、注文次第では破壊力抜群なので是非お試しを!

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2007年1月 6日 (土)

Vol.181 屯ちん歌舞伎町店 【新宿】

Tontin_1歌舞伎町、コマ劇場裏手にある東京豚骨ラーメンを名乗る大人気店(以下池袋店より抜粋)決して感動するような味では無いが… 豚骨と鶏がらベースのスープに中太の麺がバランス良くまとまっていて、たまに無性に食べたくなるラーメンである大盛り、中盛り、並盛りが同価格(600円)で提供されているのもこの店の優れたポイントの一つであります!つけ麺もレベルが非常に高く、誰もが満足できる(しそうな?)店と言えるのではないのでしょうか?まさに「うまい、安い、腹いっぱい、誰もが気軽に入れて満足できる店」との屯ちんのモットーの通りである

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2007年1月 4日 (木)

Vol.180 光麺歌舞伎町店 【新宿】

Koumen_1歌舞伎町一番街にある、人気ラーメンフランチャイズ店。歌舞伎町という場所がらか、朝の11時から翌朝5時まで営業しているため、昼ごはんから飲んだ後までいかなる要望にも応えられる営業スタイル!人気は豚骨スープの熟成光麺(おすすめは全部いり)、他にも醤油や坦々麺まであり、しかもどのメニューもそれなりのレベルは保っているため、とりあえず何も考えず店に入っても満足を得る事が出来ると思います。

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2006年12月29日 (金)

Vol.179 ラーメン二郎歌舞伎町店 【新宿】

Jirou_kabu歌舞伎町にあるラーメン二郎。比較的行列率は低い。
二郎ならではの豚と乳化したスープが堪能できます。
新宿には小滝橋通り沿いと歌舞伎町の2店二郎がありますが、スープの歌舞伎町、麺の小滝橋通りとも言われてます。大激戦区の歌舞伎町内において独特の存在感を誇ったお店です。

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2006年12月26日 (火)

Vol.178 旬麺しろ八 【新宿】

Sirohati新宿御苑そばに出来た、無化調ラーメンのお店。自然農法で作られた野菜や食材を用いて作ったスープが絶品。麺を食べ終わった後はワサビで味を変えたり、お茶漬けにして楽しむ事も出来ます。場所がわかりにくいですが、今後に期待がもてるお店です。店主は秋葉原の【玄】出身。

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2006年12月22日 (金)

Vol.177 大勝軒 【新宿】

Daisyou新宿御苑のそばにある東池袋大勝軒出身の店主が開いたお店。東池袋より甘味が薄く、魚介系の味を強めたつけ汁で、小の200g程度であれば簡単に平らげる事が出来ると思います。量は中(300g)大(400g)特大(500g)と選べるので、大食漢にもおすすめのお店。店名は尾崎豊の曲から!なんでも店主が曲のモデルになったという噂もあります。

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2006年6月13日 (火)

Vol.33 三代目(助) MARUSUKE 【新宿】

Marusuke新宿五東信号交差点そばにある豚骨ラーメン店(伊勢丹駐車場の向かいです)長野にある行列店助屋の暖簾わけされたお店で濃厚かつ切れのある味わいが特徴です。

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